Pepperoni pizza

Bereidingswijze

Pizza Pepperoni, wie kent hem niet? Een grote fout die vaak gemaakt wordt met deze pizza, is dat hij hetzelfde zou zijn als de Pizza Salami. Dit is echter niet het geval. Pepperoni is namelijk gemaakt door onder andere paprika en heeft een scherpere smaak dan salami.

1. Verwarm de oven voor op 200°C.
2. Was en snijd de pepers, paprika’s, champignons en ui. Snijd de tomaatjes door midden.
3. Verdeel de tomatensaus over de kale pizzabodems.
4. Snijd de mozzarella in stukjes en verdeel samen met de Pepperoni over de pizza.
5. Verdeel de groenten over de pizzabodems.                                                                                                                                                                                       
6. Breng op smaak met peper en zout.
7. Leg de pizza’s in een voorverwarmde oven en bak ze in 12 tot 15 minuten gaar.
8. Bedek de pizza's met enkele blaadjes basilicum. 

Variatietip
Natuurlijk kun je oneindig variëren met ingrediënten en beleg. Voeg bijvoorbeeld eens rauwe ham toe of salami.

Gerelateerde recepten Alle recepten

Gegrilde zoete paprikasalade

15 min. 4 volwassenen

Gazpacho

90 min 4 volwassenen

Gevulde cherrytomaatjes

10 min 4 volwassenen