Brochettes de légumes au barbecue

Préparation

1. Lavez les légumes. Détaillez les aubergines et les courgettes en dés.
2. Enfilez les dés de légumes sur les brochettes en les alternant.
3. Salez et poivrez à votre convenance.
4. Faites griller les brochettes pendant 5 à 10 minutes au barbecue pour des légumes délicieusement croquants.

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