1. Was de groenten en snijd de aubergines, courgette en paprika's in stukjes.
2. Rijg de groenten om en om aan de spiezen.
3. Bestrooi naar smaak met zout en peper.
4. Grill de spiezen 5 á 10 minuten op de barbecue voor een heerlijk gezonde ‘bite’.
Voor een kleurrijk resultaat, gebruik dan verschillende kleuren Pick-&-Joy® tomaatjes en paprika's!